10 idei de tartine, perfecte pentru masa de sărbătoare, care vor cuceri oaspeții instantaneu!

Canapé-urile – sunt tartine mici pentru o singură “mușcătură” şi un aperitiv perfect pentru masa de sărbătoare sau bufet. Pot fi pregătite din orice produse, care se combină după gust. Astăzi îți propunem 10 idei pentru a crea aceste delicii din ingrediente simple şi accesibile.

1. Canape- Trandafiri – pentru a crea aceste frumuseți vei avea nevoie de pește slab sărat, tăiat felii foarte subțiri, cremă de brânză şi pâine. Tăiați pâinea felii cu grosimea 0,5 cm, decupați sfere cu ajutorul unei forme de biscuiți de exemplu. Pe pâine așezați crema de brânză. Rulați felia subțire de pește şi așezați-o pe crema de brânză vertical. Decorați cu verdeață.

9

2. Canapé – Ciupercuţe. Pentru a pregăti aceste delicii veți avea nevoie de ouă fierte de prepeliță, roșii cherry, verdeață şi maioneză sau cremă de brânză. Roșiile se taie în jumătate, se scoate atent miezul cu o linguriță. Pe un bețișor de lemn se pun ouăle fierte şi roșiile formând ciuperci. Cu ajutorul unei scobitoare se desenează buline de maioneză sau cremă de brânză.

9

3. Canapé – Melc – poate fi realizat din câteva ingrediente la îndemână: Pe bucățica de pâine ungeți crema de brânză. Din castravete tăiați “corpul melcului”. Îndoiți fășia de pește în două pe lungime, puneți pe ea o felie subțire de cașcaval, rulați şi formați “casa melcului”. Din ardei gras puteți tăia o umbreluță şi cu ajutorul unei scobitoare prindeți-o de corp. Lipiți ochii cu cremă de brânză şi boabe de piper, iar gura se realizează dintr-o bucățică mică de roșie sau ardei gras.

9

4. Canapé – startificate – pentru a le prepara veţi avea nevoie de pâine albă şi neagră, cremă de brânză, castraveți, pește slab sărat, roșii şi ardei gras, toate tăiate pătrățele şi prinse cu un bețișor de lemn.

9

5. Canapé  cu pate. Pe cracker sau pe pesmeți  puneți orice fel de pate cu ajutorul pungii de patiserie. Decorați cu bucățele de ardei gras, castraveți, olive sau verdeață.

9

6. Canapé  “Frigărui de cașcaval” – Diferite feluri de cașcaval tăiați-le cubulețe. Aranjați-le pe un bețișor de lemn împreună cu bobițele de poamă tăiate jumătăți.

 

9

7. Canapé Pinguini – pentru a realiza acești pinguini drăgălași veți avea nevoie de măsline mașcate şi mărunte fără sâmburi, mozzarella şi morcov.

9

8. Canapé Bărcuţe

9

9. Canapé Valuri

9

10.  Canapé Cârlige

9

POFTĂ BUNĂ!