10 sfaturi utile pentru orice gospodină!

Fiecare femeie știe să gătească, chiar unora le place, altora nu, unele știu să gătească bine, altele încearcă să impresioneze pe cineva, indiferent unde vă poziționați într0un rating de gătit, mereu sunt câteva sfaturi care vă vor îmbunătăți preparatele și profesionalismul în bucătărie.
1. Orice coptură va arată mult mai bine și mai crocantă dacă veți adăuga în aluat infuzie de ceai negru în cantități mici, evident.

7
2. Pentru a obține o cafea mai moale și mai cremoasă, în timpul preparării adăugați un pic de unt de casă.

8
3. Ceapă și morcovul se vor prăji mai repede dacă le presărați cu un pic de zahăr.
4. Nu aveți maioneză și e închisă prăvălia? Faceți acasă un înlocuitor la fel de bun. În smântână se adaugă un gălbenuș de ou și o linguriță de muștar, se bate bine amestecul și maioneza de casă e gata.

9
5. Pasta și orezul nu vor deveni lipicioase dacă în apa clocotică adăugați ulei vegetal.
6. Pentru a obține o crustă delicioasă a cărnii, ungeți-o cu miere sau suc de rodii înainte de o pune la cuptor. La efl se poate unge cu un pic de vin, coniac sau vodcă.

10
7. Dacă mizați pe o carne mai moale adăugați în vasul de gătit o coajă de banană, rezultatul este garantat.
8. În loc de pesmeți puteți îmbiba carnea în alune pisate, veți fi uimită de rezultat.

11
9. Dacă după cină va rămas un pic de vin, turnați-l în forme și puneți-l în congelator. Îl puteți utiliza ulterior la prepararea cărnii, supei sau altor feluri de mâncare.

12
10. Vinetele prăjite vor absorbi mai pușin ulei vegetal, dacă înainte de le pune în tigaie le țineți pentru câteva minute în cuptor.