25 de idei pentru ouă umplute – perfecte pentru orice masă festivă!

Ouăle umplute reprezintă unul din cele mai preferate aperitive la masa de sărbătoare, iar gospodinele le pregătesc cu plăcere, întrucât se fac foarte simplu şi rapid, iar succesul este garantat!

1. Gălbenuș de ou şi ceapă călită, tăiată mărunt.

2. Cașcaval tare cu usturoi zdrobit, maioneză şi gălbenuș.

3. Măsline tăiate mărunt, maioneză şi gălbenuș.

4. Caviar roșu sau negru. Fără gălbenuș de ou.

5. Cașcaval ras prin răzătoare măruntă, nuci, maioneză şi usturoi zdrobit. Decorați cu jumătăți de miez de nucă.

6. Ton cu măsline tăiate mărunt.

7. Creveți cu gălbenuș de ou. Deasupra –  câte un crevete fiert.

8. Gălbenuș, maioneză, muștar, castraveți murați – rași sau bucăți mici.

9. Ficat de cod, ceapă prăjită şi gălbenuș de ou.

10. Șuncă, verdeață, gălbenuș de ou.

11. Orice pate cu gălbenuș de ou.

12. Orice pește afumat cu gălbenuș.

13. Ciuperci prăjite, smântână și gălbenuș de ou.

14. Hering sărat, mere proaspete și ceapă marinată.

15. Mazăre verde, gălbenuș de ou si maioneză.

16. Avocado cu batoane de crab si maioneză.

17. Ciuperci prăjite, gălbenuș de ou, condimente şi maioneză.

18. Gălbenușul, ceapă călită în unt, ciuperci prăjite şi smântână.

19. Gălbenușul, ceapă prăjită, somon sau ficat de cod în ulei.

20. Gălbenuș de ou, ciuperci fierte și prăjite (champignon), șuncă, ceapă prăjită și maioneză.

21. Gălbenuș de ou, mazăre verde sau fasole păstăi din conservă. Totul se mărunţeşte bine şi se condimentează cu generozitate.

22. Creveți, smochine, usturoi si maioneză.

23. Pastă de brânză cu hering sărat.

24. Ficatul de gâscă se taie în felii subțiri și se prăjește împreună cu inele de ceapă. Se amestecă cu galbenuş de ou, unt şi sos bechamel, se condimentează cu sare, piper negru și coniac. Ouăle umplute se stropesc deasupra cu sos alb.

25. Carne grill.

POFTĂ BUNĂ!