3 salate ușoare pentru siluetă

1.Salată cu roșii și avocado

10

Ingrediente:

5 roșii medii

2 avocado

1 lămâie

4 nuci

1 cățel de usturoi

2 linguri ulei de măsline

1 lingură de miere

sare, piper, boia de ardei – după gust

Mod de preparare:

Roșiile şi avocado se taie cuburi mici şi se pun într-un bol. Din celelalte produse se prepară dressing pentru salată: usturoiul se mărunțește, se adaugă sucul de lămâie, mierea de albine şi uleiul de măsline, se amestecă bine. Sosul obținut se toarnă peste roșii și avocado, se presoară cu sare, piper şi boia se amestecă din nou. Deasupra se presoară cu nuci mărunțite.

2.Salata “Cocktail de vară”

1

Ingrediente:

2 castraveți

1 morcov

5 ridichi

50 – 100 g frunze de salată

Pătrunjel tăiat mărunt

1 pahar chefir

suc de lămâie

sare, piper negru, zahăr – după gust

Câteva fire de creson

Mod de preparare: 

Morcovul se curată, se dă prin răzătoare măşcată. Ridichea şi castraveții se taie rondele. Într-un bol puneți frunzele de salată, apoi toate legumele şi amestecați. Faceți un dressing din chefir, pătrunjel, suc de lămâie, sare, zahăr şi piper, şi turnați peste legume. Decorați cu creson tăiat mărunt.

3.  Salata cu creveți si legume

7

Ingrediente:

Creveți necurățiți – 500 g

Ridiche – 6 bucăți

Roșii cherry  – 8-10 bucăți

Grapefruit -1 bucată

Ceapă – 1 bucată

Ardei duce – 1 bucată

Iaurt sau chefir – 250 ml

Sare, piper

Mod de preparare:

Ceapa şi ridichea se taie rondele, ardeiul dulce  – pai, grapefruitul – cuburi iar roșiile cherry în jumătate. Creveții se fierb şi se curăţă. Toate ingredientele se unesc, se adaugă sare, piper şi se amestecă. Se drege cu iaurt sau chefir.

POFTĂ BUNĂ!

Dacă ţi-a plăcut acest articol distribuie prietenilor!