7 umpluturi delicioase pentru tartine

Tartinele reprezintă oricând un plan de rezervă delicios, precum și aperitive potrivite pentru orice oră și pentru majoritate evenimentelor. În dependență de manifestație puteți să alegeți și tipurile de tartine, pe care le puteți gă si în lista de mai jos după cum urmează:

Tartine cu brânză și verdeață. La 100 g de brânză de vaci zdrobim un cățel de usturoi și o jumătate de legătură de mărar tăiat mărunt. Amestecăm bine până obținem o pastă omogenă. Tartinele pot fi decorate și cu ardei gras.

Pate de ou. Bateți gălbenușurile de ouă fierte, adăugați o lingură de muștar, două linguri de verdeață tăiată mărunt, o lingură de brânză feta și maioneză. Sare și piper după gust. Amestecați totul până obțineți o pastă omogenă.

Caviar. Fiecare tartină se unge cu brânză de vaci, iar deasupra adăugăm o linguriță de caviar și înfrumusețăm tartina cu câteva fire de mărar.

Pastă de crevete. Se taie mărunt 4 ouă fierte, se adaugă 150 h de mozarella ras, 1 cățel de usturoi și 2 lingurițe de maioneză. Adauga ușor puțină sare. Ungem pasta pe tartină iar deasupra se aranjează atent creveții fierți, până la 3 creveți per tartină.

Pește afumat. Se taie mărunt 200 g de macrou sau somon roz, un castravete proaspăt, se adaugă într-un sos creat din o linguriță de muștar, o lingură de maioneza, o lingură de iaurt sau smântână cu un conținut redus de grăsimi, ulterior se pasta se amestecă bine până se obține o culoare omogenă.

 

Șuncă și pere. Creăm un aranjament din o frunză de salată la bază, suprapunem o felie subțire de pară și deasupra un cubuleț de brânză feta. Se toarnă atent un pic de uleide măsline. Ulterior, la final se adaugă felia de șuncă.

Pastă de carne de pui. Tăiem felii mici 300 g de piept de pui fiert, doi castraveți proaspeți decojiți și un ardei gras. Se adaugă și 2 linguri de maioneză, după care se bate pasta bine până obținem o culoare omogenă.