Această gustare o sa va placă la nebunie. Simplu de preparat, gust delicios!

O nouă modalitate de a pregăti conopida!

Cotlet din conopidă

Cum gătiți conopida? Probabil o fierbeți, o coaceți, iar când vă este lene, o băgați la microunde. Noi vă propunem o modalitate mult mai interesantă de pregătire.

Poate nu vă place conopida, dar acest fel de mâncare o să vă înnebunească. Pregătiți tigaia, și începem.

Ingrediente:

Conopidă – 1 bucată.

Ulei de măsline – 0,25 pahar.

Cașcaval tare – după gust.

Oțet balzamic – după gust.

Piper negru (măcinat) – după gust.

Sare- după gust.

Mod de preparare:

1. Tăiați conopida, sub formă de cotlet, cu grosimea de 2,5 cm, ca în poză. Sărați și pipărați.

2. Aranjați conopida pe tigaie. Prăjiți în ulei de măsline, 2-3 minute pe ambele părți.

3. Aranjați conopida prăjită pe hârtie de copt, unsă cu unt, și coaceți 15 minute la temperatura de 180 grade.

4. Radeți deasupra cașcavalul, turnați oțetul balzamic și mai lăsați în cuptor pentru 5 minute.

5. Cotletul apetisant o să vă placă.

Ați descoperit o nouă metodă cum să pregătiți conopida. Acum puteți experimenta cu condimentele.

Poftă bună!