Află cât de ușor se prepară cel mai delicios, savuros şi apetisant macrou la cuptor. O rețetă extraordinară!

Macroul este un pește delicios, folositor pentru organism şi destul de ieftin. Astăzi vă oferim o rețetă de macrou la cuptor care se prepară ușor, iar în rezultat obțineți un pește savuros, foarte suculent şi cu o crustă crocantă extrem de apetisantă. Poate fi servit cu garnitură de cartofi şi salată de legume. Pregătiți şi savurați cu plăcere!

INGREDIENTE:

  • Macrou – 2 bucăţi
  • Ceapă – 1 bucată
  • Iaurt – 150 g
  • Sucul de la 1/2 de lămâie
  • Sare, condimente – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Tăiați ceapa semi inele.

2. Tăiați peștele în două pe lungime, înlăturați oasele.

3. Pregătiți sosul: amestecați iaurtul, sarea, ceapa şi sucul de lămâie.

4. Turnați marinata peste fileul de pește, şi puneți-l la frigider pe 30 de minute să se marineze.

5. Apoi puneți fileul împreună cu marinata într-o pungă de copt, lăsați să mai stea 30 de minute, şi dați macroul la cuptor până se rumenește frumos, la temperatura 180 C.

POFTĂ BUNĂ!