Află SECRETUL celor mai MOI şi SUCULENTE Chiftele! O rețetă de salvat!

INGREDIENTE:

  • Carne tocată de porc – 500 g
  • Nucușoară;
  • Pesmet pentru pane;
  • Ouă;
  • Lapte – 3 linguri
  • Cartofi – 1 bucată
  • Ceapă;
  • Sare şi piper negru măcinat;

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați carnea tocată cu nucușoara şi cartoful dat prin răzătoare.

2. Apoi adăugaţi ceapa tocată, laptele, oul şi puţin griş.

3. Potriviţi gustul cu sare şi piper negru măcinat.

4. Din amestecul obținut modelați chiftelele.

5. Tăvăliţiţle prin pesmet şi prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc frumos. În timpul prăjirii pe prima parte, puteţi acoperi tigaia cu capac, astfel chiftelele vor fi mai suculente.

6. Serviți-le cu piure de cartofi, legume înăbușite sau alte garnituri preferate.

POFTĂ BUNĂ!