Aluat pentru pateuri – o rețetă ușoară şi rapidă, GATA în 10 MINUTE!

INGREDIENTE:

  • 4 căni de făină (în dependenţă de calitatea făinii, cantitatea poate varia)
  • 2 linguri de zahăr
  • ½ linguriță de sare
  • 2 linguri de ulei
  • 500 ml de lapte
  • 1 plic de drojdie uscată (11 g)

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați toate ingredientele până la o compoziție omogenă. Făina adăugați-o în câteva porții şi frământați până obțineți un aluat elastic, nelipicios.

2. Puneți aluatul obținut într-o pungă şi dați-l la frigider 2 ore.

3. După 2 ore scoateți aluatul din frigider, tăvăliți-l ușor prin făină şi modelați din el pateuri cu orice umplutură preferați.

POFTĂ BUNĂ!