INGREDIENTE:
- 4 căni de făină (în dependenţă de calitatea făinii, cantitatea poate varia)
- 2 linguri de zahăr
- ½ linguriță de sare
- 2 linguri de ulei
- 500 ml de lapte
- 1 plic de drojdie uscată (11 g)
MOD DE PREPARARE:
1. Amestecați toate ingredientele până la o compoziție omogenă. Făina adăugați-o în câteva porții şi frământați până obțineți un aluat elastic, nelipicios.
2. Puneți aluatul obținut într-o pungă şi dați-l la frigider 2 ore.
3. După 2 ore scoateți aluatul din frigider, tăvăliți-l ușor prin făină şi modelați din el pateuri cu orice umplutură preferați.
POFTĂ BUNĂ!