Aşa faci cei mai BUNI Cârnați de pui! Un aperitiv de casă natural, extrem de uşor de realizat!

INGREDIENTE:

  • 500 g de carne tocată de pui
  • 200 g lapte
  • 1 linguriță de boia dulce
  • sare şi piper după gust
  • condimente pentru pui după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați carnea tocată şi laptele. Puneți amestecul 30-40 de minute la frigider.

2. Apoi adăugați boiaua, sarea, piperul şi condimentele. Amestecați bine.

3.  Cu ajutorul unei seringi de patiserie modelați cârnații direct pe o folie de plastic. Răsuciți-o ușor şi legați capetele cu ață. Dacă nu aveţi o seringă de patiserie folosiţi o pungă obişnuită. Umpleți-o cu tocătură şi tăiați-i vârful cu diametrul de 1,5-2 cm.

4. Fierbeți cârnații în apă clocotită timp de 10 minute.

5. Apoi înlăturați pelicula şi prăjiți-i pe tigaie, până se rumenesc frumos.

domashnie-kurinye-kolbaski

POFTĂ BUNĂ!