Aşa faci cele mai FRUMOASE Fursecuri cu Mere. Sunt Delicioase şi Uşor de preparat!

Astăzi vă oferim o rețetă de fursecuri cu mere extrem de FRUMOASE şi DELICIOASE, cum nu ai mai mâncat înainte. La prima vedere s-ar părea că este foarte greu să prepari aceste frumuseți, dar în realitate este foarte simplu şi ușor. Vedeți mai jos toți pașii de preparare:

INGREDIENTE:

pentru aluat:

  • 200 g de unt
  • 120 g de zahăr
  • 2 ouă
  • 100 ml de lapte
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 500 g de făină
  • coaja rasă de la o lămâie
  • o priză de sare
  • vanilie după gust

pentru umplutură:

  • 1 kg de mere
  • 6 linguri de zahăr
  • 2 linguri de unt
  • sucul de la jumătate de lămâie
  • 30 ml de apă
  • scorțișoară după gust (opțional)

MOD DE PREPARARE:

1. Mixați ouăle cu zahăr. Adăugați untul moale şi frecați până la omogenizare. Apoi adăugați laptele, coaja rasă de lămâie şi vanilia. Amestecați.

2. Cerneți făina şi praful de copt. Adăugați-le în bolul cu ingrediente şi frământați aluatul.

3. Înveliți coca cu o peliculă şi puneți-o la frigider 30 de minute.

4. Curățați merele de coajă, înlăturați mijlocul cu seminţe şi dați-le prin răzătoare.

5. Puneți merele într-o cratiţă, adăugați apa, zahărul, sucul de lămâie şi untul şi fierbeți amestecul la foc mic, până se va evapora tot lichidul.

6. Împărțiți aluatul în câteva părți şi întindeți-l subţire Din turta obținută tăiați triunghiuri

7. În fiecare triunghi faceți tăieturi (vezi poza de mai jos), puneai umplutura de mere şi rulați triunghiul obținând fursecurile.

yz0oPA4dNqc

8. Puneți fursecurile pe tava tapetată cu hârtie de copt şi daţi-le la cuptor.

9. Coaceți desertul în cuptorul preîncălzit la temperatura la 180°C, timp de 15-17 minute.

10. Lăsați fursecurile să se răcească, presarăți-le cu zahăr pudră şi savurați cu plăcere.

POFTĂ BUNĂ!