Aşa FACI laptele condensat în condiții casnice! O reţetă rapidă şi delicioasă, din NUMAI 3 ingrediente

INGREDIENTE:

  • 200 g de lapte
  • 200 g de zahăr pudră
  • 20 g de unt

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați toate ingredientele într-o cratiţă adâncă.

2. Aduceți amestecul până la punctul de fierbere, la foc mic.

3. Când va da în clocot, faceţi focul mediu şi fierbeţi compoziţia EXACT 10 minute. Dacă veţi fierbe laptele mai mult de 10 minute acesta se va carameliza! Atentie în timpul fierberii compoziția va face multă spumă!

4. După 10 minute compoziția va fi fluidă – nu vă faceți griji, când se va răci, se va îngroșa.

5. Luaţi cratiţa de la foc şi puneţi-o într-un vas cu apă rece să se răcească, amestecând continuu.

6. Turnați laptele într-un borcan şi daţi-l la frigider. În câteva ore acesta va deveni dens.

Am obținut un lapte condensat foarte, foarte delicios. Culoarea şi aroma nu se deosebește cu nimic de cel din comerţ. Şi se prepară foarte rapid. Vă recomandăm cu drag să încercați această rețetă rapidă şi  delicioasă!

POFTĂ BUNĂ!