Avocado, fructul minune pentru sănătatea ta! 2 reţete simple şi delicioase!

Nu până demult, un aşa fruct ca avocado era necunoscut pentru ţara noastră. Oricum mulţi dintre noi încă au întrebări privitor la consumul lui şi cum să îl prepare.

Avocado se găseşte pe planeta noastră din timpuri străvechi şi e o sursă-comoară de vitamine necesare organismului nostru.

Prin ce e util avocado?

În miezul de avocado se găsesc toate vitaminele de care doar putem să ne închipuim. Aici se găsesc vitamine din grupa E, B, A, C, K, PP şi de asemenea acid folic, care e foarte important şi util pentru organism. În avocado se mai găseşte calciu, fosfor, potasiu, fier, sulf, cupru, sodiu, magneziu, cobalt, mangan şi clor. De asemenea avocado conţine grăsimi mono, care sunt sănătoase, se asimilează fără a se depune în organism şi îţi dau o senzaţie de saţietate.

Consumul periodic de avocado, micşorează riscul bolilor cardiovasculare, previne hipertensiunea arterială şi anemia. Avocado conţine substanţe folosite în cosmetică, în special pentru măştile de faţă. Acesta conţine vitaminele A şi E, care sunt foarte utile pentru piele.

Ce preparăm din avocado?

Avocado e un fruct foarte prietenos pentru o varietate de feluri de mâncare. Desigur, poate fi consumat în forma sa pură sau sau făcu pastă şi uns pe toast, dar aceasta nu e întreaga listă de posibilităţi pe care le avem atunci când avem la îndemână fructele de avocado.

Din avocado se prepară salate foarte gustoase şi sănătoase. Spre exemplu:

Salată din avocado şi seminţe de pin

Ingrediente:

avocado proaspăt
roşii cherry
50-70 g de seminţe de pin
ulei de măsline

Unii bucătari cred ca avocado poate deveni în orice mâncare înlocuitor pentru cartofi. Numai că într-un mod mult mai util şi mai puţin caloric.

Salată din germeni de grâu şi avocado

Ingrediente:

50 g de germeni de grâu şi praz
avocado proaspăt
portocală

suc de lime
ulei de măsline
sare

În plus, avocado este un ingredient excelent şi foarte util pentru o varietate de iaurturi pentru detoxifiere. Spre exemplu, smoothie din avocado, sparanghel, spanac, broccoli, mere şi kiwi.

Dar tu ce alte reţete din avocado cunoşti?

Dacă ţi-a plăcut acest articol, distribuie prietenilor!

Sursa