Baclava INCREDIBIL de GUSTOASĂ! Simplu de gătit acasă!

Ingrediente:

1 pachet aluat foetaj

4 pahare nuci mărunțite

200 g unt

1 linguriță scorțișoară

2 pahare miere

3 lingurițe extract de vanilie

1/2 pahar apă

1/2 pahar zahăr

Preparare:

1.Prăjiți nucile mărunțite, adăugînd un pic de scorțișoară.

2.Întindeți subțire aluatul, și puneți-l pe tava unsă cu unt.

3. Puneți nucile, și acoperiți cu o altă foaie de aluat.

4.Repetați straturile de 3 ori. Stratul de deasupra tăiați-l romburi. Coaceți la cuptor timp de 15-20 minute.

5.Într-un bol separat turnați mirea și adăugați untul.

6.După care adăugați zahărul.

7.Turnați extractul de vanilie și un pic de apă. Încălziți acest mix, pe baie de abur, amestecând continuu.

8.După ce ați scos baclavaua din cuptor, turnați deasupra siropul din miere și lăsați să se pătrundă.

Poftă bună!