Se pregătește rapid, se mănâncă şi mai rapid!
Acestă prăjitură cel mai bine e să fie servită rece. Este un desert cu conținut caloric scăzut, de care nu o să vă plictisiți niciodată. Rețeta poate fi diversificată, adăugând în aluat nuci şi diferite fructe uscate. Spre surprinderea mea, susanul se combină foarte bine cu bananele. Uneori presor cheesecake -ul cu el – arată destul de apetisant…
Cheesecake cu banane cu siguranță va deveni prăjitura preferată a familiei tale. Împărtăşesc cu voi această minunată rețetă!
INGREDIENTE:
Brânză de vaci(cu conținut scăzut de grăsime) – 500 g
Banane coapte bine – 5-6 bucăți
Făină – 2 linguri
Ouă -1 bucată
MOD DE PREPARARE:
1. Brânza de vaci şi bananele se mărunțesc în blender sau se trec prin sită.
2. Adăugăm oul şi făina. Amestecăm toate ingredientele, pregătim aluatul. La dorință se pot adăuga fructe uscate, stafide de exemplu şi vanilie pentru aromă.
3. Forma pentru copt se unge cu unt, se presară cu făină, se toarnă aluatul şi se coace prăjitura 30 de minute la 180 de grade.
Dacă cheesecake-ul ţi se va părea insuficient de dulce, atunci se poate de turnat peste el caramelă sau lapte condensat. Eu prefer să nu fac acest lucru: aroma şi gustul fin al bananelor poate dispărea. Savurați cu plăcere.
POFTĂ BUNĂ!