Biluțe din brânză – un aperitiv gustos şi frumos, perfect pentru masa de sărbătoare!

Astăzi vă propunem să preparați o gustare ușoară din brânză topită, cu ouă, usturoi şi fistic – perfectă pentru masa de sărbătoare.

INGREDIENTE:

Ouă  – 2 bucăţi

Brânza topită – 2oo g

Maioneza – 2 linguri

Usturoi – 1 cățel

Fistic – 75 g

MOD DE PREPARARE:

1. Fierbeți ouăle tari, răciți-le, curățați-le şi treceți-le prin răzătoare.

2. Curățați şi zdrobiți usturoiul prin presă.

3. Radeți brânza topită prin răzătoare mică, adăugați ouăle, maioneza şi usturoiul zdrobit. Amestecați bine compoziția.

4. Prăjiți pe o tigaie uscată fisticul, mărunțiți-l.

5. Modelați biluțe din compoziția de brânză de mărimea unei nuci şi tăvăliți-le prin fistic.

Gustarea este gata, serviți cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!