Biscuiţi fragezi din aluat de brânză. Sunt FOARTE DELICIOŞI şi UŞOR DE PREPARAT, îndrăgiţi atât de copii cât şi de maturi!

Ingrediente:

150 g de unt
200 g de brânză de vaci
200 g de făină de grâu
100 g de zahăr

Mod de preparare:

1.Untul rece se freacă cu zahărul şi brânza.

2.Se adaugă făina şi se frământă rapid.

3.Aluatul se înfăşoară într-o peliculă alimentară şi se pune în frigider pentru 2 ore.

4.Se întinde cu sucitorul într-o foaie subţire de 3 mm şi se formează biscuiţii.

5.Se pun în tava tapetată cu hârtie de copt şi se bagă în cuptorul preâncălzit la 200 de grade pentru 10-15 minute.

6.Se poate de presărat zahăr pudră şi scorţişoară.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa