Bomboane gumate cu suc de lămâie, pregătite acasă. SUNT GATA ÎNTR-O ORĂ!

Doriți să vă răsfățați familia cu un desert natural, fără coloranți şi conservați? Atunci pregătiți aceste bomboane gumate de casă foarte delicioase. Este o rețetă veche, verificată de multe gospodine. Chiar dacă o să le pregătiți pentru prima dată – cu siguranță o să vă iasă! Spor la gătit!

INGREDIENTE:

Apă – 120 ml

Zahăr – 400 g

Gelatină – 1 plic

Apă fiartă rece – 50 ml

Suc de lămâie – 180 ml (sucul din 3-4 lămâii)

Zahăr – pentru decor

MOD DE PREPARARE:

1. Dizolvați gelatina în 50 ml de apă rece fiartă şi lăsați-o 5-10 minute să se umfle.

2. Într-un vas puneți apa şi zahărul şi aduceți lichidul până la fierbere, lăsați puţin să fiarbă.

3. Luați siropul de pe foc şi adăugați gelatina umflată. Amestecați

4. Turnați sucul de lămâie (preventiv strecurați-l printr-o sită, să nu conțină pulpă). Amestecați toate ingredientele.

5. Turnați lichidul în forme şi puneți-le  la frigider sau la loc rece  1-1,5 ore. Timpul de întărire depinde de calitatea gelatinei. În unele cazuri, este nevoie de aproximativ 2 ore.

6. Scoateți bomboanele din forme sau tăiați-le cubulețe dacă nu ați folosit forme speciale, tăvăliți-le prin zahăr şi sunt gata de a fi servite.

9

POFTĂ BUNĂ!