Brioşe din dovlecel, atât de moi şi delicioase că nu te poţi sătura! Reţeta perfectă pentru o gustare rapidă!

Aceste brioşe din dovlecel, sunt foarte delicioase şi suculete, atât calde cât şi reci. Pentru a prepara această gustare excelentă, aveţi nevoie doar de 10 minute pentru pregătire şi 30 de minute pentru coacere.

Ingrediente:

300 g de dovlecel
70 g de făină
2 ouă

1 linguriţă de praf de copt
50-100 g de salam sau carne fiartă
1/3 linguriţă de sare

Mod de preparare:

1.Dovlecelul se dă pe răzătoarea mare, se sărează, se amestecă şi se pune într-un vas să se scurgă.

2.Salamul se taie cubuleţe.

3.Într-un bol se bat ouăle, se adaugă dovlecelul scur de suc, salamul şi se amestecă bine.

4.Se adaugă făina cernută cu praful de copt şi se amestecă aluatul.

5.Forma de copt se unge cu ulei şi se toarnă aluat aproape până la margine. Veţi obţine 10-12 brioşe.

6.Se pune în cuptorul preâncălzit la 220-230 de grade timp de 25-30 de minute.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa