Brioșe pufoase pe bază de crupe de griş

Răsfață-i pe cei mici cu un desert sănătos şi ușor de preparat!

INGREDIENTE:

Crupă de griş – 1 pahar

Chefir – 1 pahar

Ouă – 1 bucată

Zahăr – 1 pahar

Făină – 1 pahar

Bicarbonat de sodiu – 0,5 linguriță

MOD DE PREPARARE:

1. Crupa de griş şi chefirul se unesc şi se lasă timp de 40 minute, apoi se adaugă 1 ou , se amestecă.

2.Se adaugă bicarbonatul de sodiu(stins în oțet), zahărul şi făina. Totul se amestecă bine cu mixerul.

3. Încălzim cuptorul la 200 °C.

4. Turnăm aluatul în formele pentru brioșe (cca  ⅔ din volum).

5. Coacem 40 minute (facem testul scobitorii). Răcim, scoatem din forme şi servim cu plăcere!

POFTĂ BUNĂ!