Această budincă cu fructe este o adevărată comoară pentru cei ce nu-şi imaginează viaţa fără dulciuri. Ușoară şi delicioasă ea va înlocui cu succes torturile şi prăjiturile. Încercați şi nu veți regreta!
INGREDIENTE:
- Brânză de vaci – 300 g
- Griș – 70 g
- Fructe şi pomușoare (proaspete sau congelate) – 370 g
- Ouă – 1 bucată
- Bicarbonat de sodiu – ½ linguriță
MOD DE PREPARARE:
1. Mixați brânza de vaci cu fructele, oul, bicarbonatul de sodiu şi 2 linguri de griş.
2. Presărați forma de copt cu griş. Turnați amestecul de brânză, distribuiți uniform.
3. Deasupra presărați puţin griş şi daţi budinca la cuptor. Coaceți desertul 20-30 de minute la temperatura 180ºC.
POFTĂ BUNĂ!