Budincă “Visul bărbatului”, o mâncare nemaipomenit de gustoasă şi saţioasă! REŢETA PERFECTĂ pentru toată familia!

Ingrediente:

400 g de file de pui
500 g de cartofi
500 g de ciuperci champignon
100 g de ceapă

100 ml de lapte
50 ml de frişcă lichidă 10%
20 g de făină
sare piper negru
caşcaval

Mod de preparare:

1.Fileul de pui se taie bucăţi şi se prăjeşte în ulei până devine alb, apoi se scoate din tigaie.

2.În aceeaşi tigaie se prăjeşte ceapa tocată cu ciupercile tăiate în sferturi, până se evaporă tot lichidul.

3.În paralel, fierbeţi cartofii cu coajă aproximativ 10 minute după fierbere, apoi se răcesc, se curăţă de coajă şi se dau pe răzătoare.

4.Cartofii şi fileul de pui se adaugă în tigaie peste ceapă şi ciuperci, se toarnă laptele şi frişca. Se adaugă făina, sarea, piperul şi se amestecă până se îngroaşă.

5.Apoi se toarnă în forma de copt unsă cu ulei, se presară cu caşcaval ras şi se dă în cuptor aproximativ pentru 20 minute la 230 -250 de grade.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa