Când ai poftă de ceva dulce, prepară acest desert irezistibil cu brânză – o rețetă foarte simplă, FĂRĂ COACERE!

INGREDIENTE:

  • 500 g de brânză de vaci
  • 380 g de lapte condensat
  • 10 g de gelatină
  • 2/3 cană de lapte
  • 250 g de biscuiți zaharoși
  • 100 g de unt

deasemenea:

  • formă de copt cu D  21 cm
  • dulceață din pomușoare pentru servire

MOD DE PREPARARE:

1. Mărunțiți biscuiții în blender şi amestecați-i cu untul topit.

2. Tapetați tava cu hârtie de pergament şi puneți biscuiții, presându-i bine cu un obiect plat (fundul unui pahar de ex.).

3. Înmuiați gelatina în lapte şi lăsați-o 10 minute. Apoi încălziți amestecul la foc mic până când gelatina se va dizolva complet.

4. Amestecați brânza de vaci şi laptele condensat. Turnați gelatina şi mixați până obțineți o compoziție omogenă.

5. Turnați crema obținută peste biscuiți, distribuiți uniform şi dați desertul la frigider cel puţin pe 3 ore.

6. Înainte de servire decorați desertul cu dulceață şi fructe.

POFTĂ BUNĂ!