Cartofi Franceze! Cea mai DELICIOASĂ mâncare din cartofi. UȘOR de preparat!

Ingrediente:

Cartofi – 600-700g

Frisca – 400 ml

Cascaval (orice tip) – 150 g

Sare dupa gust

Preparare:

1.Tot ce trebuie da faci, este, sa curati si sa tai cartofii. Nu prea subtire, cam 5-6mm.

2.Du frisca pina la fierbere, pune sare si adauga aici cartofii. Fierbe cam 5 minute, la foc domol.

3.Maruntiti casacavalul prin razatoarea mascata.

4.In forma puneti ingredintele straturi, la necesitate sarati: un strat de cartofi, un strat de cascaval. Lasati un pic de cascaval, o sa-l presurati deasupra dupa ce cartofii o sa fie gata.

5.Dupa ce ati pus toate straturile, turnati deasupra frisca. Acoperiti forma cu folie de aluminiu. Puneti la cuptor pentru 20 minute, la temperatura de 180 grade.

6.Dupa 20 minute, scoateti foarma di cuptor, presurati deasupra cascavalul, puneti innapoi in cuptor pentru 10-15 minute.

Pofta buna!