Caserola cu paste şi șuncă – este o mâncare extrem de savuroasă şi apetisantă, perfectă pentru o cină sau un prânz copios alături de familie sau prieteni. Se prepară foarte ușor şi şi este un deliciu absolut. Vă invităm cu mare plăcere să o încercați şi Dvs! Poftă mare!
INGREDIENTE:
- Paste – 150 g
- Şuncă – 200 g
- Unt – 4 linguri
- Ouă – 3 bucăţi
- Mazăre verde – 200 g
- Smântână – 150 g
- Cașcaval – 150 g
- Usturoi – 1 cățel
- Sare şi piper – după gust
MOD DE PREPARARE:
1. Fierbeți pastele în apă cu sare, scurgeți apa, adăugați untul.
2. Tăiați şunca bucăţi nu prea mari şi prăjiți-o ușor împreună cu usturoiul.
3. Bateți ouăle şi smântâna. Adăugați cașcavalul ras (100 g). Amestecați.
4. Într-un alt bol amestecați pastele, mazărea verde şi șunca, apoi puneți amestecul într-o formă de copt.
5. Turnați deasupra amestecul de smântână, presărați cu caşcaval ras şi coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura 180-200ºC, aproximativ 15 minute.
POFTĂ BUNĂ!