Castraveți marinați cu hrean – aromați, crocanți şi gustoși!

Vă oferim o rețetă minunată de castraveți marinați cu hrean, care sunt foarte aromați, crocanți şi  gustoși. Se marinează rapid, astfel că îi puteți savura după 3 zile.

INGREDIENTE:

Castraveți – 15 bucăți

Apă carbogazoasă – 1,5 litri

Sare – 25 g

Usturoi – 4 căței

Hrean şi mărar – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Castraveții se spală, se înlătură capetele din ambele părți. Mărarul şi hreanul se taie.

2. Castraveții se pun într-un vas cu fund lat, împreună cu mărarul, hreanul şi usturoiul.

3. În apa carbogazoasă se adaugă sarea, se amestecă şi se toarnă peste castraveți .

4. Vasele cu castraveți se țin 24 de ore la temperatura camerei, apoi se pun într-un loc răcoros.

SERVIȚI CU PLĂCERE!