Cea mai bună reţetă de Cartofi cu Cârnaţi vânătoreşti în oală. O cină gustoasă şi sănătoasă!

Ingrediente pentru 4 vase:

1 kg de cartofi
6 cârnaţi de vânătoare
2 cepe mari
200 g de ciuperci champignon
1 pahar de smântână

700 ml de bulion
1 linguriţă de boia de ardei dulce
ulei pentru prăjire
sare, piper boabe şi frunze de dafin după gust

Mod de preparare:

1.Cartofii curăţaţi se taie în cuburi mici şi se prăjesc puţin în ulei.

2.Ceapa se toacă mărunt şi se prăjeşte împreună cu ciupercile tăiate jumătăţi.

3.Cârnaţii se taie felii.

4.Umpleţi vasele în straturi: ciuperci cu ceapă, cârnaţi de vânătoare şi cartofi.

5.În bulion se adaugă smântână, sare, piper. Compoziţia se amestecă şi se toarnă în vase, se acoperă.

6.Se pune în cuptorul rece şi se coace la temperatura de 150 de grade până mâncarea este gata.

7.Se serveşte cu verdeaţă tocată mărunt.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa