Ingrediente:
varză
sfeclă
usturoi
Pentru marinadă:
1,5 l de apă
200 g de zahăr
200 g de oţet 9%
3 linguri rase de sare
150 g de ulei
Mod de preparare:
1.Varza, sfecla şi usturoiul se taie bucăţi şi se aranjează în straturi într-un borcan.
2.Se amestecă apa, zahărul, oţetul, sarea şi uleiul, apoi se fierbe.
3.Marinada se toarnă fierbinte peste legume.
4.Peste o zi varza este gata şi se serveşte.
Poftă bună!
Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!