Ingrediente:
4 linguri de ulei
1 lingură de oţet
2 linguri de sos de soia
3 căţei de usturoi
Mod de preparare:
1.Legumele, câte una din fiecare (ceapă, ardei gras, vânătă, dovlecel, morcovi, sparanghel, etc.), se taie bucăţi şi se pun într-un bol mare.
2.Se ametecă într-un bol uleiul, oţetul, sosul de soia şi usturoiul pisat.
3.Se toarnă peste legume, se amestecă şi se lasă pentru oră.
4.Legumele se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coc în cuptorul preâncălzit la 190 de grade până sunt gata.
Poftă bună!
Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!