Cea mai delicioasă şi benefică gustare pentru copii. Nu rata această rețetă excelentă!

Dacă sunteți în pană de idei şi nu mai știți ce să pregătiți pentru cei mici, atunci încercați această rețetă simplă, gustoasă şi benefică de budincă cu brânză, mere şi morcov. Ingredientele sunt indicate pentru o porție mică, dar dacă doriți să preparați acest deliciu pentru toată familia, măriți cantitatea ingredientelor.

INGREDIENTE:

  • Mere – ½ bucată
  • Morcov – 1/3 buc.
  • Lapte  – 1 cană
  • Griș – 1 linguriță
  • Smântână – 2 linguri
  • Zahăr – 1 linguriță

MOD DE PREPARARE:

1. Curățați morcovul şi merele de coajă. Tăiați-le cubulețe.

2. Puneți laptele la fiert. Adăugați morcovul şi fierbeți-l 10 minute.

3. Apoi adăugați merele şi fierbeți-le 5 minute (aciditatea din mere va transforma laptele în brânză).

4. Turnați toată compoziția într-o strecurătoare.

5. După ce amestecul se va răci puneți-l în blender, adăugați zahărul şi mărunțiți-l.

6. Apoi adăugați smântâna, grișul şi oul. Amestecați.

6. Ungeți forma de copt cu unt, presarăți-o cu griş  şi turnați compoziția.

7. Coaceți desertul 25-30 de minute, în cuptorul preîncălzit la temperatura 160°C.

7. Porționați şi serviți cu plăcere.

POFTĂ BUNĂ!