Cea mai delicioasă şi pufoasă pâine de casă! O reţetă simplă testată de generaţii!

Ingrediente:

600-650 g de făină
300 ml de apă
25 g de drojdie
3 linguri de zahăr

2 linguriţe de sare
1 ou
1 lingură de smântână
3-4 linguri de ulei

Mod de preparare:

1.În apa caldă se adaugă drojdia, zahărul şi se amestecă. Se adaugă smântâna, sarea, ouăle şi se amestecă bine.

2.Se adaugă făina şi se frământă. Spre sfârşit se adaugă uleiul şi se frământă până se omogenizează.

3.Se acoperă cu un prosop şi se lasă într-un loc cald pentru o oră.

4.Aluatul se modelează şi se pune în tava unsă cu ulei.

5.Se coace la 180 de grade timp de 35-40 de minute sau până devine aurie.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa