Cea mai FINĂ carne de vită gustată vreodată! Modalitate ȘMECHERĂ de a o coace în sos DEOSEBIT.

Ingrediente:

Carne de vita 1 kg

Sos de soia 0,5 pahare

Ghimbir 30 g

Usturoi 2 căței

Ulei 0,5 pahare

Preparare:

Usturoiul și ghimbirul se curăță și se mărunțește prin blender.

Amestecați usturoiul și ghimbirul cu sosul de soia.

Frecați bine carnea cu acest amestec, lasati-o să se macereze timp de 30 minute, minim.

Puneți carnea în sacul de copt și bagați-o in cuptorul preîncălzit la 200 grade, pentru 1 oră.

Scoateți carnea din cuptor și rupeți sacul, cu sucul obținut ungeți carnea și bagați-o din nou in cuptor pentru încă 30 minute. Coborîți temperatura la 160 grade.

Carnea suculentă și rumenită va arăta foarte bine pe masă.

Poftă bună!