Cea mai rapidă prăjitură de casă, pe care o poți prepara când ai oaspeți în prag…Simplă şi delicioasă!

INGREDIENTE:

  • 3 ouă
  • 2 linguri de zahăr
  • 3 linguri de griş
  • 2 linguri de smântână
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu stinsă în suc de lămâie
  • 6 linguri de făină
  • 3 linguri de ulei
  • 1 cană de dulceață
  • Fructe şi nuci (coacăze negre, vișine sau prune uscate tăiate mărunt) – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Mixați ouăle cu zahăr.

2. Adăugați grișul, smântâna şi bicarbonatul de sodiu. Amestecați bine şi lăsați compoziția să stea câteva minute.

3. Adăugați făina, uleiul şi dulceața, amestecați. Apoi adăugați fructele şi din nou amestecați.

4. Turnați aluatul în forma unsă cu unt şi dați-o la cuptor.

5. Coaceți prăjitura la temperatura 170ºC, timp de 30-40 de minute.

POFTĂ BUNĂ!