Ingrediente:
Pentru aluat:
330 g de lapte condensat (1 cutie)
2 ouă
100 g de unt topit sau margarină
200-220 g de făină
1 linguriţă de bicarbonat de sodiu stinsă în suc de lămâie sau
1,5 linguriţă de praf de copt
Pentru cremă:
1 cutie de lapte condensat fiert
200 g de unt
Mod de preparare:
1.Toate ingredientele se amestecă cu un mixer, la final se adaugă bicarbonatul de sodiu stins în sucul de lămâie.
2.Se obţine un aluat cu o consistenţă cremoasă.
3.Aluatul se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt şi se coace în cuptorul preâncălzit la 180 de grade timp de 10 minute.
4.Pentru cremă, se amestecă laptele condensat cu untul moale şi se mixează bine.
5.Blatul se răceşte, se taie în 4 foi şi se unge cu cremă.
Poftă bună!
Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!