Cel mai reuşit PANDIŞPAN PENTRU RULADĂ, moale, fin şi se rulează uşor! Această reţetă este o descoperire uimitoare pentru fiecare gospodină. Testează şi o să vezi!

Ingrediente:

3 ouă
1/4 pahar de lapte
2 linguri de unt
100 g de făină
40 g de amidon

1 linguriţă de praf de copt
2/3 de pahar de zahăr
1/4 linguriţă de sare
umplutura dorită

Mod de preparare:

1.Se încălzeşte laptele, iar aproape de fierbere se adaugă untul.

2.Ouăle şi zahărul se bat spumă până îşi măresc volumul de trei ori.

3.Se amestecă făina cu amidonul, praful de copt şi sarea, apoi se adaugă treptat peste ouă amestecând uşor de jos în sus cu o spatulă.

4.Se pun câteva linguri de aluat în laptele cald şi se amestecă, apoi se toarnă în aluatul principal şi se amestecă.

5.Aluatul se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coace 15 minute la 180 de grade.

6.Se unge cu umplutura dorită şi se rulează.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa