Cel mai simplu şi delicios tort din iaurt şi fructe – un desert extraordinar, FĂRĂ COACERE!

INGREDIENTE:

Iaurt – 500 g

Gelatină – 25 g

Zahăr – 4 linguri

Fructe, pomușoare – după gust şi sezon

MOD DE PREPARARE:

1. Dizolvați gelatina în 100 ml de apă caldă (apa poate fi înlocuită cu suc de fructe).

2. Amestecați iaurtul cu zahăr şi mixați bine cu un tel sau cu mixerul, până la o compoziție cremoasă, omogenă.

3. Spălați fructele sau pomușoarele. Cele mari tăiați-le mărunt.

4. În amestecul de iaurt adăugați gelatina răcită. Mixați bine până la o compoziție omogenă.

5. Adăugați fructele, amestecați ușor cu o spatulă.

6. Turnați compoziția într-o formă tapetată cu folie sau peliculă alimentară.

7. Puneți desertul la frigider pentru a se răci, aproximativ 3 ore.

8. Decorați cu pomușoare sau fructe proaspete.

Sfat: Cantitatea de gelatină poate fi mai mare, dacă doriți să obțineți un desert mult mai dens, iar iaurtul poate fi înlocuit cu smântână, va fi la fel de delicios, doar că cu un conținut mai mare de calorii.

POFTĂ BUNĂ!