Cele mai delicioase COASTE DE PORC în sos dulce acrişor!

Acestea sunt cele mai gustoase şi apetisante coaste de porc. Sunt atât de moi şi suculente, iar sosul dulce acrişor îi oferă o aromă cu adevărat delicioasă. Acest deliciu se combină perfect cu piure de cartofi şi salată de legume proaspete.

Ingrediente:

1 kg de coaste de porc
4 linguri de ketchup
2 linguri de suc de lămâie
2 linguriţe de zahăr
3 linguriţe de miere

1 linguriţă de sare
2 linguriţe de muştar
2-3 linguri de sos de soia
5 linguri de ulei
piper negru

Mod de preparare:

1.Pentru marinadă, se amestecă până se omogenizează ketchup-ul, sucul de lămâie, zahărul, mierea, sarea, muştarul, uleiul, sosul de soia şi piperul negru.

2.Coastele se spală şi se pun într-un bol. Se adaugă sosul şi se lasă să se marineze câteva ore în frigider.

3.Se scot din frigider şi se prăjesc pe ambele părţi într-o tigaie încinsă cu ulei.

4.Apoi se pun într-o tavă, se toarnă sosul peste ele şi se bagă la cuptor pentru 40-45 de minute la 180-200 grade.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa