Chec cu brânză și prune. Simplu de preparat!

Un chec foarte ușor de pregătit, cu brânză și prune, care o să vă impresioneze cu gustul său. Dacă obișnuiți să numărați caloriile, atunci puteți folosi brânză degresată.

Ingrediente:

pentru aluat:

200 g unt rece

1 linguriță cacao

300 g făină

150 g zahăr

pentru umplutură:

300 g brânză

2 ouă

0,5 lingurițe bicarbonat stins

2 linguri smântână

3-4 linguri zahăr

1 lingură crupe de griș

o mână de prune

1 ciocolată topită

 

Preparare:

1.Frecați untul cu făina și zahărul, adăugați cacao și amestecați bine.

2.Amestecați brânza cu zahărul, bicarbonatul și crupele de griș, adăugați ouăle, smântâna și prunele tăiate. Amestecați bine.

3.Într-o formă puneți 1/3 din aluatul fărâmituri, deasupra puneți 1/2 din umplutură, iarăși puneți aluat etc. Deasupra trebuie să fie aluat.

4.Punem în cuptorul preîncălzit la 180 C, timp de 40 – 50 minute.

5.Înnainte de a fi servit, lăsăm să se răcească și decorăm cu ciocolată topită.

Poftă bună!