Chec de ciocolată – cel mai bun desert la o cafea. Invită-ţi prietenele!

INGREDIENTE:

Făină – 1,5 pahare

Cacao praf – 3 linguri

Zahăr – 1 pahar

Bicarbonat – 1 linguriță

Ulei – 1/4 pahar

Apă – 1 pahar

Vin alb, suc de lămâie sau oțet – 1 linguriță

Extract de vanilie – 1/2 linguriță

Cafea solubilă – 1/2 linguriță

Sare – un vârf de cuțit

MOD DE PREPARARE:

1. Amestecați făina, cacao, bicarbonatul şi sarea. Într-un alt bol amestecați zahărul, uleiul, apa, oțetul şi cafeaua. Bateți până când zahărul se va dizolva complet.

2. Amestecați ingredientele lichide cu cele uscate într-o compoziție omogenă.

3. Turnați aluatul în forma tapetată cu hârtie de copt, unsă cu ulei şi presărată cu făină.

4. Coaceți în cuptorul preîncălzit la temperatura 180 C, timp de 35-40 de minute.

5. Răciți checul complet, apoi tăiați şi serviți cu plăcere. Deasupra puteți acoperi cu cea mai simplă cremă de ciocolată sau presăra cu ciocolată rasă.

***

POFTĂ BUNĂ!