Chec de morcov și iaurt – pentru cei mai pretențioși oaspeți

Chec sau coptura cu morcov și iaurt e o rețetă deliciosă, dar în același timp e una nutritivă, pe placul copiilor și a celor mai capricioși adulți.

Ingrediente:

– 200 de grame de brânză de vaci
– 1 morcov mare
– 1 ou
– 70 ml de iaurt
– 50 de grame de griș
– 2 linguri de zahăr brun
– vanilie (opțional)

Mod de preparare:

1. Începi prin a bate oul cu zahărul brun, după care, separat, într-un bol peste griș torni iaurtul și îl lași pentru 30 de minute să se îmbibe.

2. Apoi, în grișul umflat adaugi brânza și amesteci bine. Morcovul îl dai prin răzătoare.

3. Ulterior, toate ingrdientele se combină și se amestecă bine.

4. Compoziția obținută o torni în vasuldde copt și îl pui la cuptorul preîmcălzit la o temperatură de 200 de grade C timp de 30 de minute.

Poftă bună și nu uita să împărtășești rețeta cu prietenele tale.