Chec delicios din aluat ras şi cremă fină de brânză de vaci! Nu rata reţeta!

Vă prezentăm mai jos o reţetă delicioasă de chec din aluat ras cu cremă fină de brânză de vaci. Checul se prepară destul de uşor, din ingrediente accesibile. Preparaţi cu încredere această prăjitură sănătoasă şi savuraţi-o cu plăcere împreună cu toată familia la micul dejun.

Ingrediente:

Pentru aluat:

200 g de făină
50 g de zahăr
70 g de unt

1 ou
1 lingură de frişcă grasă
1 linguriţă de praf de copt

Pentru umplutură:

180 g de brânză de vaci grasă
50 g de zahăr
4 linguri de frişcă grasă

Mod de preparare:

1.Pentru aluat, se amestecă făina cu praful de copt, untul moale, zahărul, frişca şi oul.

2.Se frământă un aluat tare, apoi se înveleşte în peliculă alimentară şi se pune în frigider pentru 30 de minute.

3.Pentru umplutură, cu ajutorul unui blender se amestecă brânza, zahărul şi frişca.

4.Se scoate aluatul din frigider şi se împarte în două părţi. O parte din aluat se dă pe răzătoare direct în forma de copt tapetată cu hârtie de copt, distribuindu-l uniform peste tot.

5.Peste aluat se pune crema de brânză şi se distribuie uniform. Apoi se rade deasupra a doua parte de aluat.

6.Se pune în cuptorul preâncalzit la 180 de grade timp de 30-35 de minute. Se scoate din cuptor şi se taie bucăţi.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa