Checul “3 pahare” sau “Bulgăresc” are o reţetă neobişnuită, dar extraordinar de delicioasă cu un gust plăcut de mere. FOARTE SIMPLU şi UŞOR de preparat!

Ingrediente:

1 pahar de griş
1 pahar de făină
1 pahar de zahăr
1 pahar de lapte

1/2 linguriţă de praf de copt
suc de lămâie
5 mere de dimensiune medie

Mod de preparare:

1.Se amestecă grişul, făina, zahărul şi praful de copt.

2.Merele se dau prin răzătoarea măşcată, apoi se stropesc imediat cu suc de lămâie pentru a evita oxidarea.

3.Se unge cu unt sau margarină o formă de copt, apoi se toarnă uniform un pahar din amestecul uscat şi se aranjează un strat de mere. Iarăşi un strat din amestecul uscat şi un strat de mere. Se repetă straturile.

4.Înainte de a pune tava în cuptor, se toarnă laptele foarte fierbinte. Se toarnă atent, iar pentru ca laptele să ajungă până la stratul de jos ne folosim de o furculiţă sau un cuţit.

5.Se pune în cuptorul preâncălzit la 180 de grade timp de 50-60 de minute.

6.Se lasă să se răcească în formă.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa