CHEESECAKE BROWNIE – combinația perfectă cu gust divin!

Dacă doriți să preparați un desert simplu, dar extrem de delicios atunci încearcă această prăjitură cu gust, aromă şi textură perfectă.

INGREDIENTE:

pentru blat:

Ciocolată neagră – 2 tablete

Unt – 100 g

Ouă – 2 bucăţi

Făină – 3 linguri cu vârf

Zahăr – 100 g

Pentru umplutura de brânză:

Cremă de brânză – 200 g

Ciocolată albă – 2 tablete

Ouă – 1 bucată

MOD DE PREPARARE:

1. Topiți ciocolata neagră împreună cu untul.

2. Bateți ouăle cu zahăr. Amestecați compoziția de ouă cu cea de ciocolată.

3. Adăugați făina, din nou amestecați.

4. Separat topiți ciocolata albă. Adăugați crema de brânză şi oul. Amestecați bine ingredientele.

5. În forma unsă cu unt turnați amestecul de ciocolată neagră. Deasupra turnați amestecul de ciocolată-brânză, distribuiți uniform.

6. Coaceți Cheesecake-ul în cuptorul preîncălzit la temperatura 150 C, timp de 55 minute.

7. Scoateți desertul copt din formă, răciți-l şi decorați-l cu ciocolată rasă sau ciocolată topită.

POFTĂ BUNĂ!