Cheesecake cu brânză de vaci şi ananas, cel mai delicios şi aromat desert FĂRĂ COACERE!

Ingrediente:

400 g de brânză
200 g de smântână
1 cutie de ananas conservat
500 ml de suc de ananas

25 g gelatină
1/2 cutie de lapte condensat
stafide
vanilie

Mod de preparare:

1.Gelatina se amestecă cu sucul de ananas şi se lasă la umflat aproximativ pentru o oră.

2.Brânza, laptele condensat, smântâna şi vanilia se mixează cu un blender.

3.Gelatina cu sucul de ananas se topeşte pe o baie de aburi, apoi se toarnă peste amestecul de brânză şi se amestecă.

4.Se adaugă ananasul tăiat bucăţi, stafidele înmuiate în apă clocotită în prealabil şi se amestecă.

5.Se toarnă totul într-o formă şi se pune în frigider pentru câteva ore.

Poftă bună!

Dacă ţi-a plăcut această reţetă, distribuie prietenilor!

Sursa