Chipsuri de mere – o gustare sănătoasă cu puține calorii

Rețeta chipsurilor de mere este foarte simplă, nu trebuie să depuneți prea mult efort pentru a prepara un desert absolut delicios şi sănătos care, trebuie să recunoaștem, provoacă dependență. Ai nevoie de mere si de condimentele preferate. Si nici măcar nu-ti trebuie deshidratator, chipsurile se coc direct în cuptor. Pregătiți şi savurați cu plăcere!

INGREDIENTE:

Mere mărime mică – 6 bucăţi

Sucul de la 1 lămâie;

Scorțișoară măcinată sau căpșuni uscate – 20 g

MOD DE PREPARARE:

1. Spălați merele, uscați-le cu un prosop de hârtie. Tăiați merele rondele subțiri (2-3 mm). Înlăturați mijlocul cu semințe.

7

2. Amestecați sucul de lămâie cu o cantitate nu prea mare de apă rece. Înmuiați feliile de mere în acest lichid.

7

3. Scurgeți sucul, zvântați ușor feliile de mere, apoi aranjați-le pe tava tapetată cu hârtie de copt.  Coaceți merele în cuptorul preîncălzit la temperatura 70 C, timp de 2 ore. Lăsați-le în cuptor să se răcească cu ușa întredeschisă. Chipsurile de mere vor fi gata atunci când se vor răci complet.

7

4. Presărați chipsurile cu praf de căpșuni uscate sau scorțișoară măcinată. Cei ce preferă gustul dulce pot presăra cu zahăr pudră. Serviți la ceai ca desert, sunt foarte delicioase!

7

Se păstrează un timp mai îndelungat la loc uscat, întunecos.

POFTĂ BUNĂ!