Ciocolată de ,,casă” – visul fiecărui copil

Ciocolata este deliciul numărul 1 în lumea copiilor și a celor adulți. Într-o lume în care încrederea în produsele alimentare e tot mai mică din diverse motive, alegem cei mai bun pentru cei mai mici. Cea mai sigură metodă e rețeta de casă – un vis devenit realitate, să mănânci ciocolată cât poftești.

Ingrediente:

– 100 g pudră de cacao
– 50 ml frișcă
– 2 lingurițe de zahăr pudră
– 50 g de unt
– Zahăr cu vanilie, stafide, nuci și scorțișoară(după gust)

Mod de preparare: 

1. Frișca se fierbe la o temperatură mică, iar înainte de a fierbe se adaugă pudră de zahăr și zahărul vanilat.
2. Se adaugă untul și scorțișoară, în porții mici, pentru a preveni formarea bulgărilor, după care, amestecul obținut se toarnă într-un bol cu pudra de cacao.
3. Se încălzește amestecul la aburi, aici se poate adăuga stafidele și nucile.
4. Ulterior, se dă o formă ciocolatei și se pune la rece în frigider.

Un astfel de desert este perfect pentru copii ce depășesc vârsta de un an și jumătate.Împărțiți o porție de plăcere delicioasă cu prietenii voștri.