Conopidă delicioasă la cuptor – cea mai originală garnitură la masa festivă!

Conopida la cuptor se prepară foarte ușor, este super aromată şi crocantă la exterior, fină şi moale în interior. Este o garnitură excelentă pentru bucatele din carne sau pește. Deasemenea această rețetă e o adevărată comoară pentru cei ce au grijă de siluetă. Pregătiţi şi savurați cu plăcere!

INGREDIENTE:

  • Conopidă – 1 căpățână
  • Ulei – 1 lingură
  • Iaurt grecesc – 300 ml
  • Sucul de la 1 lămâie
  • Usturoi – 2 căței
  • Curry – 1 linguriță
  • Chimion – 1 lingură
  • Sare – 2 lingurițe
  • Piper negru măcinat – 1 linguriță

Mod de preparare:

1. Încălziți cuptorul la 200 de grade. Ungeți forma de copt cu ulei.

2. Spălați şi curățați conopida dacă e necesar.

3. Într-un bol adânc amestecați iaurtul, usturoiul zdrobit, sucul de lămâie şi condimentele.

4. Înmuiați conopida în acest sos.

5. Coaceți conopida în cuptorul preîncălzit 30-40 de minute.

poftă bună!