Cornulețe cu mandarine în sirop de caramel – extrem de moi şi delicioase! Vezi cât de UȘOR se fac…

INGREDIENTE:

  • Aluat foitaj – 500 g
  • Mandarine sau portocale – 2 bucăţi

Siropul de caramelă:

  • Unt – 100 g
  • Zahăr – 80 g
  • Suc de portocale – 250 ml

MOD DE PREPARARE:

1. Curățați mandarinele de coajă, separați feliuțele şi înlăturați stratul alb.

2. Întindeți aluatul şi tăiaţi-l triunghiuri. Puneți câte o feliuță de mandarine (portocală), faceți câteva tăieturi la margini şi formaţi cornuleţele.

2586174813 (1)

3. Siropul: Amestecați toate ingredientele. Încălziţi-le la baia de aburi.

4. În forma de copt turnați puţin suc şi aranjați cornulețele. Peste ele turnați siropul, presarăți-le cu puţin zahăr.

2586174818

4. Coaceți desertul în cuptorul preîncălzit la temperatura 180°C, până la culoare aurie. Cu 5 minute înainte de gătire ungeți-le cu gălbenuș de ou.

15219648_1260946780628375_2750480274306971692_n

Serviţi-le calde.

POFTĂ BUNĂ!