Cremă pe bază de unt şi lapte – cea mai simplă şi rapidă cremă pentru deserturile tale preferate!

INGREDIENTE:

Unt (82 % grăsime) – 150 g

Zahăr pudră – 125 g

Lapte – 50 ml

MOD DE PREPARARE:

1. Puneți în bolul mixerului untul şi zahărul pudră. Mixați la viteză maximă, aproximativ 10 minute până obțineți o compoziție albă, pufoasă.

9

2. Continuând să mixați incorporați laptele în jet subțire, sau cel mai bine e să adăugați câte 1 linguriță şi să mixați 30 de secunde şi din nou turnați altă porție. Puteți aromatiza crema cu vanilie, ceai, levănțică, ierburi….după fantezie şi gust.

Crema obținută poate fi utilizată imediat. Pentru un tort “gol” cu diametru 16-18 cm aveți nevoie de 2 porții de astfel de cremă. Pentru un tort obișnuit cu același diametru e nevoie de 4 porții.

POFTĂ BUNĂ!