Dacă ţi-a rămas un pahar de iaurt pregătește acest chec delicios cu vișine! Un desert simplu, dar extraordinar de bun!

Astăzi vă oferim o rețetă excelentă pentru orice sezon – chec cu vișine pe bază de iaurt. Un desert deosebit de gustos, delicat, moale şi extrem de uşor de preparat din cele mai accesibile ingrediente. Încercați această reţetă simplă şi vă veți bucura de un desert delicios, pufos şi foarte parfumat numai bun cu o ceaşcă de cafea sau ceai aromat.

INGREDIENTE:

  • Chefir sau iaurt – 200 ml
  • Făină – 1 cană
  • Zahăr – 1 cană
  • Unt – 1 linguriță
  • Praf de copt – 1,5 lingurițe
  • Ouă – 3 bucăţi
  • Vișine (proaspete sau congelate) – 200 g
  • Zahăr pudră – după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Încălziți cuptorul la 180ºC.

2. Scoateți sâmburii din vișine şi puneți-i într-o strecurătoare să se scurgă sucul.

3. Mixați ouăle şi zahărul până la apariția unor bule mărunte.

4. Adăugați iaurtul, amestecați.

5. În compoziția lichidă cerneți făina şi praful de copt. Puneți făină atât cât să obțineți un aluat care se va scurge greu din lingură.

6. Ungeți forma de copt cu unt, turnați aluatul. Noi am folosit o formă cu diametrul 18 cm.

7. Pe aluat aranjați uniform fructele.

8. Coaceți desertul în cuptorul preîncălzit 40-45 de minute.

9. Lăsați checul să se răcească, presarăți-l cu zahăr pudră şi serviți-l cu drag.

POFTĂ BUNĂ!